Role of super-cooling in the process of quick freezing

Par Conseil national de recherches du Canada

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DOITrouver le DOI : https://doi.org/10.4224/20331438
AuteurRechercher :
FormatTexte, Rapport technique
Description physique29 p.
Date de publication
Maison d’éditionNational Research Council of Canada
Série
Langueanglais
Publications évaluées par des pairsNon
Numéro du CNRCNRC-IRC-8680
Numéro NPARC20331438
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Identificateur de l’enregistrementfec4a09d-64a6-439b-8fe3-99b9d5ca3ace
Enregistrement créé2012-07-18
Enregistrement modifié2022-07-14
Date de modification :