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Hydrolytic degradation of isolated poly (B- hydroxybutyrate) granules

Par Conseil national de recherches du Canada

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DOITrouver le DOI : https://doi.org/10.1016/0032-3861(94)90590-8
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FormatTexte, Article
Résumé
La cinétique de la dégradation des chaînes de granules purifiées de poly(ß-hydroxybutyrate) dans 3,0 N HCl à l'ébullition a été observée à l'aide de la chromatographie par perméation sur gel aux fins de la détection des changements dans la masse moléculaire du résidu. Les résultats indiquent que la dégradation correspondait à un modèle de scission aléatoire des molécules tant de la coquille cristalline que du coeur non cristallin, indifféremment. Les résultats de l'analyse calorimétrique à compensation de puissance et de la diffraction par rayons X à grand angle ont révélé que les molécules se recristallisent en raison de la scission de la chaîne et de l'hybridation à la température à laquelle la dégradation a lieu (104,5 °C). La microscopie électronique à transmission des granules séchées par atomisation et isolées par enzymes a révélé une rétention de la coquille de surface tout au long de la réaction, avec conversion du coeur en une texture lamellaire poreuse.
Date de publication
Dans
  • Polymer 36, nº 19 (1994) : 4156–4162.
Langueanglais
Publications évaluées par des pairsOui
Numéro du CNRCNRCC 40314
NRC-IRC-5351
Numéro NPARC20375632
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Identificateur de l’enregistremente88936ca-685d-4ecc-b1e4-f7791bdd18c9
Enregistrement créé2012-07-23
Enregistrement modifié2020-04-27
Date de modification :