The relative contributions of vitamin E, urate, ascorbate and proteins to the total peroxyl radical-trapping antioxidant activity of human blood plasma

Par Conseil national de recherches du Canada

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Affiliation
  1. Conseil national de recherches du Canada. Institut Steacie des sciences moléculaires du CNRC
  2. Conseil national de recherches du Canada. Institut des sciences nutritionnelles et de la santé du CNRC
FormatTexte, Article
Sujetantioxidant; peroxidant; peroxidation; vitamin E; vitamin C; urate; plasma protein
Date de publication
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Numéro NPARC12328164
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Identificateur de l’enregistrement8eecb337-38be-4b40-a44c-36a0886367f8
Enregistrement créé2009-09-10
Enregistrement modifié2020-03-17
Date de modification :