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Protein content of various processed edible oils

Par Conseil national de recherches du Canada

DOITrouver le DOI : https://doi.org/10.1016/S0315-5463(73)74041-4
AuteurRechercher : 1; Rechercher : 1
Affiliation
  1. Conseil national de recherches du Canada
FormatTexte, Article
Date de publication
Dans
  • Can.Inst.Food Sci.Technol. 6 (1973) : 289–290.
Langueanglais
Numéro du CNRCTATTRIE1973
Numéro NPARC9382538
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Identificateur de l’enregistrement1ba6232e-5c0c-4dca-b790-4851a5250ae5
Enregistrement créé2009-07-10
Enregistrement modifié2020-03-13
Date de modification :